Vánoce v Japonsku

Pro milovníky japonské kultury není žádným překvapením, že vánoční svátky se v Japonsku neslaví tak jako u nás. Ano, když vyrazíte do ulic bude sice všude plno vánoční výzdoby, spousta santů, světýlek a mnoho dalšího co k současnám vánocům u nás patří, ale jedná se pouze převzetí komerčního svátku, v duchu křesťanských tradic jej slaví jen málo japonců. V Japonsku je zhruba 1% křesťanů.

Takže co si prostřít na štědrovečení stůl pokud chcete slavit jako japonci?
Překvapivě smažené kuřecí kousky a jahodový dort :-)

Smažené kuřecí kousky (karaage) se v Japonsku rozšířily v 70. letech díky chytlavé reklamě na KFC:

"Kurisumasu ni wa Kentakkii" nebo "Kentucky for Christmas"

Na vánoce se v KFC nezastaví, mnoho lidí si objednává jídlo i několik týdnů předem. Japonci jsou ochotni čekat ve frontě na kuře z KFC klidně i několik hodiny.

Pro ty, co nechtějí čekat ve frontě máme výborný recept na Karaage ZDE.

A jako dezert samozřejmě Jahodový shortcake. Je to úžasný, lehký, nadýchaný dezert, který je v Japonsku velmi oblíbený na narozeniny a právě na vánoce.

Recept na Jahodový Shortcake najdete na našich stránkách již brzy :-)

Přejeme Vám krásné vánoční svátky

Anet

Tým Japamania