Nissin Ramen Sojový 100g

 Nissin Ramen (sojový)

• Složení: Nudle 89,5% (pšeničná mouka, palmový olej, sůl, kypřidla (E500,E451), stabilizátor E501, zahušťovadlo E412, antioxidant E306) Koření 76,5% (sůl, zvýrazňovač chuti E621, cukr, sojová omáčka v prášku (soja, pšenice, sůl, maltodextrin), hydrolyzovaný rostlinný protein, koření, barvivo E150c, příchuť (soja, pšenice), porek, extrakt droždí, řepkový olej, regulátor kyselosti E330. Omáčka 4% (sojová omáčka (voda, soja, pšenice, sůl), řepkový olej, příchuť (obsahuje celer). Může obsahovat stopy celeru, korýšů, ryb, mléka, měkkýšů, hořčice a sezamu.
• Balení: 100g (po připravení 500ml)
• Země původu: Maďarsko
• Alergeny: Může obsahovat stopy celeru, korýšů, ryb, mléka, měkkýšů, hořčice a sezamu.

Popis:

• Ramen je v Japonsku podáván ve specializovaných obchodech tzv. „Ramen-ya“.
• Ramen pro Japonce není pouze nudlová polévka, ale plnohodnotné jídlo.  Jedná se o vývar s nudlemi, polévka má mnoho druhů a příchutí. Ramen byl převzat z Číny. V Japonsku téměř každé město a prefektura má svůj specifický recept na ramen.
• Tento druh jídla se také díky své popularitě objevuje v mnoha japonských filmech, anime i  v manze.
• Ramen se servíruje ve velkých hlubokých miskách a nahoře je doplněn dalšími ingrediencemi, které mohou být také různé, tj. plátek masa (smažený, grilovaný aj.), krevety, cibulka, vejce natvrdo, narutomaki, zelenina, mořské řasy atd.

Příprava:

• Dejte do hrnce cca 500 ml vody a přiveďte k varu. Po té vložte nudle a vysypte sáčky s kořením a 3 minuty povařte.

 Nutriční hodnoty na 100ml:

• Energie 352kJ/84kcal,
• Tuk 3,5g.. z toho nasycené mastné kyseliny 1,9g,
• Sacharidy 10,5g.. z toho cukry 0,4g,
• Bílkoviny 2,1g,
• Sůl 1,1g.